Mein Mittagessen besteht fast täglich aus gesunden Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen in Form von Gemüse! Hier hab ich ein paar gesunde Rezepte abfotografiert :)
Donnerstag, 6. Februar 2014
Schnelles Mittagessen
Hallo ihr Lieben!
Heute gab es bei mir was richtig leckeres, und es ist sehr schnell zu machen!
Ich war heute bei Rewe und habe mir dort ein paar Kleinigkeiten besorgt:
Salat: 1€
10 Eier: 1€
2 Elster Äpfel: 80 Cent
Tomaten: 1€
Kohlrabi: 50 Cent
Erdbeeren: 1,50€
Mozzarella: 50 Cent
Smelk Haferdrink: 1,30€
Joghurt 0,1%: 50 Cent
Wok Gemüse: 1,70€
= ca. 10€
Ich freue mich total den morgen auszuprobieren! Normalerweise kostet der Drink 2€, wurde aber 30% reduziert. Ich brauche einfach den "Schokoladengeschmack", und ein Glas davon könnte die Lust auf Süßes sicherlich stillen, mal schauen. Ich habe mir das Getränk wegen den positiven Eigenschaften geholt (Fettarm, pflanzlich, vegan, Frei von Milch...)
Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch mein Lieblings-Mittagessen (Rezept) Es dauert höchstens(!) 20 min und steckt voller Vitamine, gesunder Kohlenhydrate und Eiweiß.
100g Hirtenkäse (Mozzarella etc. geht natürlich auch)
Salatblätter
Curry
Jedoch kann man die Mengenangaben beliebig variieren! Ist bei mir ganz unterschiedlich. Man kann auch die Zutaten austauschen, z.B. Gurke, Pilze, Blumenkohl..
Zubereitung
Kocht die Nudeln nach Packungsbeilage
Packt das Fleisch in die Pfanne (und würzt es mit Curry)
Schneidet die Zuccini, den Hirtenkäse (meiner hat 30% Fett), die Avocado, und die Tomate in kleine Stücke und tut dies zu dem Fleisch.
Dann wartet ihr bis das Fleisch schön durch ist, der Hirtenkäse geschmolzen ist und die Gemüsestücke angebraten sind!